キムチ鍋

今日は久しぶりに早く帰宅できたので

夕飯を作ることにしました。


スーパーで物色中

キムチのレトルトパックをはけーん！

300グラムで70ルーブル、約134円です。

ロシア産だけど、韓国の薬味を使用してるんだって。

使用後の写真でごめん

さっそくキムチ鍋にしました。

こってりが好きなので、お肉は豚さんのスペアリブを購入。


というのも、こちらでは　豚肉細切れとかスライスとか、

芸細なカッティング商品は一般に流通していませんから！



ロシアの豚肉は結構いけますよ。

養豚業者も近代的だし、

産地直送とか、ヘルシーなのとか

付加価値商品もたくさん出ています。

（政府も養豚事業を積極的に後押し）

 

でもね、牛肉はダメ。

硬くてマズいんだよね。。。

食べてると、さみしい気分になる　　しょぼん



ロシアでは、乳牛としての用が済んだ牛が肉牛にされるって

昔聞いたことがあるけど、否定できないよ！　ヽ(｀⌒´)ノ




日本の牛肉が恋しい。。。 (遠い目)




ようやく、今年の3月に日本産牛肉のロシアへの輸入が

一部解禁になりましたが


注：　2001年に日本で牛海綿状脳症が発生したってんで、

ずっと規制を受けていました。


店頭に並ぶにはまだまだ時間がかかるんでしょうね。


早くしてー！



 
以前は、ア●ロフ●ートのパイロットさんが

霜降り神戸牛肉をスーツケースで持ち込み

モスクワの高級和食レストランで

現金化しちゃったりしてたもんなー。




あ、すみません。口が滑っちゃった。



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